Plantación de albaricoques según la altura y la humedad.

Plantación de albaricoques según la altura y la humedad.

Para los albaricoques, la altitud no es importante en sí misma. Está influenciada por cuatro factores:

frío invernal y satisfacer la necesidad de refrigeración de la variedad;

época de floración;

riesgo de heladas primaverales;

duración y temperatura de la temporada de crecimiento.

La humedad también debe dividirse en tres indicadores diferentes:

precipitación anual;

humedad del suelo y drenaje;

humedad del aire, especialmente durante la floración.

El albaricoque prefiere una combinación de:

invierno frío pero no demasiado variable → primavera seca durante la floración → verano cálido y soleado → suelo moderadamente húmedo y bien drenado.

1. Esquema general de altitud

A continuación se presenta un modelo aproximado de los climas templados y continentales de Europa y Asia Central. Los límites reales deben ajustarse según la latitud, la orientación de la pendiente y la variedad del terreno.

Algunas variedades de albaricoque adaptadas a climas secos se cultivan en regiones de gran altitud, alcanzando hasta aproximadamente 3000 m, pero esto no significa que las variedades comerciales europeas prosperen a tales altitudes. Allí se utilizan genotipos locales adaptados al frío extremo, al aire seco y a una temporada corta.journalworlds.com)

2. Por qué la altitud media suele ser mejor que la baja.

A una altura de aproximadamente200–700 mA menudo se forma la combinación más exitosa:

suficiente frío invernal;

buena salida de aire frío ladera abajo;

menor probabilidad de niebla;

buena luz solar;

aire más seco;

duración suficiente del verano.

Pero el árbol no debe colocarse en una marca absoluta, sino en la parte correcta del relieve.

El mejor lugar

el tercio medio o superior de una pendiente suave;

orientación sureste, este o suroeste;

salida libre de aire frío;

No hay agua estancada;

protección contra los fuertes vientos del norte;

Buena ventilación de la copa.

El peor lugar

fondo del valle;

cuenca cerrada;

parte inferior de la pendiente;

una zona cercana a una pared o valla sólida que atrapa el aire frío;

terraza anegada;

ladera norte sombreada.

Los albaricoques florecen temprano, por lo que el principal problema no suele ser la helada invernal, sino la que se produce después de que comienza la floración. Las investigaciones sobre cultivares muestran diferencias significativas en la resistencia de los botones florales, pero el riesgo de daños en primavera sigue siendo una de las principales limitaciones del cultivo.Paradigma)

3. Cómo la altitud afecta los tiempos de floración y maduración.

A medida que aumenta la altitud, la primavera llega más tarde. Esto puede ser una ventaja: la floración se retrasa y, en ocasiones, evita las primeras heladas.

En un estudio sobre plantaciones en zonas de gran altitud, cada 100 m adicionales se asociaron con aproximadamente:

Retraso en la floración de 3,3 días;

Retraso en la maduración de 7,1 días.

Pero este es un resultado local, no una fórmula universal para ninguna región. Ilustra un principio general: la maduración se retrasa más que la floración. Por lo tanto, a gran altitud, los frutos pueden no recibir suficiente calor.ResearchGate)

Conclusión práctica

Una ligera elevación del terreno puede proteger la floración, pero una altura excesiva:

pospone la recogida;

reduce la acumulación de azúcar en veranos fríos;

aumenta el riesgo de heladas otoñales;

No permite que la madera madure bien antes del invierno.

4. Humedad del suelo

Los albaricoques no son árboles que se desarrollen en suelos completamente secos. Una vez establecidos, toleran mejor la sequía que muchos otros árboles frutales, pero requieren humedad en el suelo para un buen crecimiento y una buena cosecha.

Al mismo tiempo, es muy sensible al agua estancada. Las recomendaciones de producción hacen hincapié en la necesidad de un suministro de agua suficiente y en los peligros del suelo anegado.Oficina Federal de Agricultura)

Modo óptimo

Suelo:

moderadamente húmedo;

Holgado y transpirable;

sin saturación prolongada con agua;

con un horizonte profundamente poblado de raíces;

con buen drenaje;

cubierto de plantas o mantillo.

Signos de falta de humedad

crecimiento corto;

hojas pequeñas;

Caída prematura del fruto;

frutos pequeños;

amarillamiento prematuro;

Las ramas delgadas se están secando.

Signos de exceso

Escaso crecimiento en suelos húmedos;

amarilleamiento;

daños en el cuello de la raíz;

flujo de goma;

enfermedades fúngicas;

Muerte de árboles tras un invierno húmedo.

5. Humedad atmosférica

El albaricoque suele sentirse mejor cuandoaire moderadamente seco, especialmente durante la floración y la maduración.

La alta humedad ambiental y la prolongada exposición de las flores al agua aumentan el riesgo de:

Quemadura moniaria de flores y brotes;

pudrición de la fruta;

infecciones bacterianas;

agrietamiento de la fruta;

Escasa polinización durante el clima frío y lluvioso.

Un estudio suizo de seis años sobre albaricoques orgánicos demostró que las cubiertas y túneles para la lluvia estacional redujeron significativamente la infestación floral por Moniliasis, especialmente en variedades susceptibles. Esto confirma que no solo importa la humedad promedio, sino también la duración de las lluvias y la cantidad de agua que reciben las flores.Impresiones electrónicas orgánicas)

Evaluación climática aproximada

6. Precipitación

No existe una norma única y universal de precipitación porque los siguientes factores son importantes:

su estacionalidad;

profundidad del suelo;

evaporación;

temperatura;

disponibilidad de riego;

densidad de plantación.

Los albaricoques pueden cultivarse en regiones secas con menos de 500 mm de precipitación, especialmente con adaptación local y aprovechamiento de la humedad almacenada. CABI indica un rango adecuado para algunos hábitats de aproximadamente 700–1500 m de altitud con menos de 500 mm de precipitación, pero esta es una característica ecológica general, no una recomendación para ninguna variedad en particular.Biblioteca digital Cabi)

Escala convencional

Menos de 250 mm por año

El albaricoque solo es posible con:

riego;

recolección de escorrentía superficial;

Aterrizaje muy raro;

suelo profundo;

acolchado intenso;

Patrón resistente a la sequía.

Para restaurar el terreno, es mejor utilizar islas de árboles raros en lugar de un jardín.

250–400 mm

Es posible un sistema de recuperación en seco:

8–12 m entre árboles;

medias lunas de recolección de agua;

franjas de contorno;

procesamiento mínimo;

portainjertos locales;

riego en los primeros años.

400–600 mm

Suele ser un buen rango para el cultivo de albaricoque de secano si las precipitaciones no se producen predominantemente durante la floración y el suelo es lo suficientemente profundo.

600–800 mm

El agua suele ser suficiente, pero el valor aumenta:

drenaje;

ventilación;

adelgazamiento de la copa;

resistencia a la monilia;

Ubicación en una pendiente.

Más de 800–1000 mm

El albaricoque sigue siendo viable en regiones más cálidas, pero ya no es la primera opción natural para la restauración. Lo mejor es plantarlo en:

en pendientes suaves;

en hileras elevadas;

bajo protección estacional contra la lluvia;

en una plantación dispersa;

con una copa muy abierta.

7. Matriz de altitud x humedad

Baja altitud: 0–300 m

Clima seco

Muy prometedor para la refrigeración invernal.

Riesgos:

floración demasiado temprana;

El invierno se derrite;

sequía.

Soluciones:

variedades de floración tardía;

Exposición al noreste o al este para retrasar el calentamiento;

gran área de captación;

distancia 7-10 m.

Clima húmedo

Riesgos:

monilia;

estancamiento del aire frío;

falta de refrigeración invernal en zonas cálidas;

fuerte crecimiento vegetativo.

Colóquelo únicamente en una pendiente bien ventilada.

Altitud media: 300–700 m

Para muchas regiones templadas, esta es la zona más versátil.

A humedad moderada

La opción más adecuada:

buena dormancia invernal;

verano bastante cálido;

Menos niebla que en las tierras bajas;

posible salida de aire frío.

A alta humedad

Requerido:

ladera sur o sureste;

aterrizaje escaso;

corona abierta;

variedades resistentes;

falta de riego de la copa;

Cubierta vegetal de hierba, pero no hierba alta y densa cerca del tronco.

Altitud 700–1000 m

Adecuado para valles cálidos, climas continentales secos y laderas soleadas.

Requisitos:

variedades de maduración temprana;

floración tardía;

madera resistente a las heladas;

exposición al calor;

protección contra el viento;

falta de sombreado.

En climas montañosos húmedos, el riesgo es demasiado alto debido a la falta de calor, lluvia y enfermedades.

Por encima de 1000 m

Los albaricoques solo deben plantarse después de realizar pruebas locales.

Privilegiado:

plántulas locales;

variedades de alta montaña;

variedades de floración tardía;

maduración temprana;

Portainjertos vigorosos y resistentes.

Es mejor crear primero grupos de prueba de 5 a 20 árboles de diversos orígenes, en lugar de plantar un gran huerto.

8. Posición en la pendiente

En ocasiones, la altitud dentro de una zona determinada es más importante que la altitud absoluta sobre el nivel del mar.

La parte superior de la pendiente

Ventajas:

buena salida de aire frío;

menos niebla;

mejor ventilación.

Defectos:

viento;

sequedad;

suelo fino.

Adecuado si existe una zona de captación de agua y protección contra el viento.

Parte central

Por lo general, el mejor lugar es:

suficiente humedad;

buen flujo de aire;

suelo profundo;

Menor riesgo de riego excesivo.

Parte inferior

Puede tener suelo fértil, pero a menudo es peligroso:

hueco helado;

estancamiento del agua;

niebla;

alta humedad;

secado tardío.

Es mejor plantar aquí árboles que requieran mucha humedad, en lugar de albaricoques.

9. Exposición de la pendiente

ladera sur

Ventajas:

mucho calor;

buena maduración;

Secado rápido después de la lluvia.

Desventajas:

floración temprana;

secándose;

riesgo de quemaduras solares;

El despertar invernal durante los deshielos.

Mejor en una región fresca o de alta montaña.

Del sudeste

A menudo óptimo:

El sol de la mañana seca rápidamente el rocío;

Menos sobrecalentamiento por la noche;

buena maduración.

oriental

Útil en zonas húmedas:

Secado rápido por la mañana;

sobrecalentamiento moderado;

a veces florecen un poco más tarde.

Del suroeste

Cálido, pero puede llegar a hacer mucho calor por la tarde.

Norte y noreste

Pueden retrasar la floración, lo que a veces resulta útil contra las heladas, pero en climas fríos existe el riesgo de que no haya suficiente calor para la maduración.

10. Para Suiza

En Suiza, los albaricoques son especialmente conocidos en los valles secos del interior de los Alpes, sobre todo en el Valais. Sin embargo, a nivel local, el microclima, la pendiente y la variedad siguen siendo factores determinantes.

Zonas condicionales

200–450 m

Posible en microclimas cálidos de lagos y zonas urbanas.

Requerido:

protección contra la lluvia;

corona ventilada;

variedad de floración tardía;

ausencia de tierras bajas heladas.

450–700 m

Es muy prometedor en las laderas soleadas del Oberland de Zúrich y otras regiones, pero los rendimientos pueden fluctuar debido a las heladas y las primaveras lluviosas.

Mejor posición:

la parte central de la ladera sureste;

ausencia de una cuenca fría;

suelo ligero o bien drenado;

Aterrizaje poco común.

700–900 m

Solo se admiten variedades tempranas, en laderas cálidas y protegidas. Es necesario realizar una plantación de prueba previamente.

Por encima de 900–1000 m

En la mayoría de las regiones húmedas de Suiza, los albaricoques son un cultivo experimental. En los microclimas alpinos secos, el umbral puede ser más alto.

11. Diagrama práctico de aterrizaje restaurativo

Zona seca, 250–450 mm de precipitación

distancia 8 × 8 o 10 × 10 m;

Máximo de 100 a 150 árboles por hectárea;

Mejor entre 40 y 80 albaricoques en un sistema mixto;

cuencas en forma de media luna;

mantillo grueso;

pastos de la estepa;

almendras, moras, ciruelas cereza, espino blanco;

Riego de reserva durante los primeros 3-5 años.

Zona moderadamente húmeda, 450–700 mm

distancia 6–8 m;

espaciamiento entre hileras de césped;

círculo cubierto de mantillo;

pequeñas cuencas hidrográficas;

corona abierta;

bordes de arbustos;

Combinación con ciruela, pera, cornejo y nueces.

Zona húmeda, más de 700 mm

únicamente pendiente drenada;

distancia 7–9 m;

posición de asiento elevada;

adelgazamiento regular;

variedades resistentes;

Refugios contra la lluvia para cultivos comerciales;

fertilización nitrogenada mínima;

Control de Monilia;

Sin depresiones profundas y húmedas.

La regla principal

La ubicación óptima para el albaricoque no es ni la zona más seca ni la más húmeda, sino un lugar donde:

Las raíces reciben agua;

El cuello de la raíz permanece seco y aireado;

Las flores se secan rápidamente después de la lluvia;

El aire frío puede fluir hacia abajo;

El calor del verano es suficiente para una maduración completa;

En invierno, esta variedad recibe la refrigeración necesaria.

Por lo tanto, al restaurar una gran área, se deben colocar albaricoques.en la parte central de las laderas soleadasEn lugar de distribuirlo uniformemente por toda la zona, es mejor crear zonas húmedas de bosque y arbustos en la parte inferior, cortavientos resistentes a la sequía en la parte superior y proporcionar al albaricoquero una zona de transición cálida y bien drenada.