La tradición de plantar cerezos cerca de la casa

La tradición de plantar cerezos cerca de la casa

Los cerezos cerca de la casa son una muy buena combinación.belleza, comida, tradición familiar y beneficios ambientalesEn las culturas rurales de Europa Central y Oriental, se convirtió en uno de los árboles característicos de la finca: se plantaba cerca del jardín, la valla, el pozo, el corral o junto a la ventana.

El motivo de esta tradición no era meramente simbólico. Las cerezas son relativamente compactas, empiezan a dar fruto rápidamente, se propagan con facilidad y producen una cosecha que se puede consumir fresca o conservar para el invierno.

Beneficios prácticos cerca de casa

1. Cosecha rápida y económica

Las cerezas suelen empezar a dar fruto antes que muchos otros árboles frutales y de frutos secos de mayor tamaño. La fruta se cosecha fácilmente cerca de casa y se procesa rápidamente.

Las cerezas se utilizan para preparar:

compotas;

atasco;

jugo;

jarabe;

bayas secas;

frutas congeladas;

salsas;

relleno para hornear;

vinagre y alimentos fermentados.

Las variedades ácidas son especialmente valiosas para el procesamiento porque conservan un sabor distintivo después de calentarlas.

2. Árbol compacto para una zona pequeña.

El cerezo común es más bajo y compacto que el cerezo dulce, el nogal, el tilo o los perales grandes. Por lo tanto, es más fácil de plantar:

cerca del jardín;

en el borde del sitio;

junto al área de servicios públicos;

a lo largo del camino;

en el lado soleado del patio;

como transición del jardín al seto.

La copa del árbol se puede mantener a una altura conveniente para la cosecha manual.

3. Hermosa floración primaveral

Los cerezos en flor alegran visualmente la finca a principios de la primavera. Las flores blancas son claramente visibles desde las ventanas y crean la sensación del comienzo de una nueva temporada agrícola.

Para una familia, esto puede convertirse en una guía estacional:

comienzo de los trabajos en el jardín;

despertar de los polinizadores;

anticipación de la primera cosecha de verano;

Floración anual de la misma familia de árboles.

De este modo, el árbol se va incorporando gradualmente a la historia de la casa.

4. Fuente de alimento para los polinizadores

Las flores de primavera proporcionan polen y néctar a las abejas, los abejorros y otros insectos. Es especialmente beneficioso tener varias plantas con floración constante cerca de casa:

avellano y sauce - principios de primavera;

rojo;

cereza y ciruela;

manzano y peral;

espino;

tilo;

hierbas de verano.

Un solo cerezo no proporcionará polinizadores durante toda la temporada, pero se convertirá en un eslabón importante en el calendario floral continuo.

5. Alimento y refugio para los animales

Algunas frutas se consumen:

tordos;

estorninos;

pequeños pájaros cantores;

insectos;

a veces pequeños mamíferos.

La densa copa puede ser utilizada por las aves como lugar de descanso y anidación. Los cerezos viejos con grietas, cavidades y madera muerta también son valiosos para los insectos y los hongos.

Para cosechar el fruto, a veces es necesario proteger el árbol con una red. Lo mejor es cubrir solo una parte de la copa, dejando que parte del fruto crezca de forma natural.

Beneficios para el microclima del hogar

Los cerezos proporcionan una sombra moderada durante ciertas épocas del año.

En verano ella:

refresca un poco el patio;

da sombra al suelo;

reduce el sobrecalentamiento de la pared o del lugar de apoyo;

atrapa el polvo;

Aumenta la comodidad cerca del hogar.

En invierno, la copa de las hojas caducas permite el paso de la luz solar. Por lo tanto, los cerezos son más adecuados que los árboles de hoja perenne densos cerca del lado sur o sureste de un edificio.

Sin embargo, no puede considerarse una protección total para la casa contra los vientos fuertes. Para ello, se necesita una franja de arbustos de varias capas y árboles más estables.

Beneficios para el suelo

Cerezas ácidas:

conservar la capa superior del suelo;

crear canales para el agua y el aire;

alimentar a los microorganismos del suelo;

Estabilizar el terreno cerca de pendientes y terrazas.

Las hojas caídas y las ramas pequeñas restauran la materia orgánica. Se puede formar un círculo fértil debajo del árbol utilizando:

hojarasca;

ramas picadas;

compost;

virutas de madera;

hierbas bajas.

Es importante no eliminar toda la materia orgánica hasta dejar el suelo al descubierto cada año.

El cerezo como árbol genealógico

Tradicionalmente, el valor de la madera residía en su proximidad a la vida cotidiana:

Las frutas son visibles desde la ventana;

Los niños pueden participar en la colecta;

Los daños o enfermedades se detectan rápidamente;

La cosecha va directamente a la cocina;

Se dispone de hojas, ramas y frutos para uso doméstico;

Es más fácil proteger el árbol de los animales y del robo de cosechas.

El cerezo que está cerca de la casa deja de ser un cultivo agrícola independiente para convertirse en parte del jardín.

Significado simbólico

La cereza suele percibirse como una imagen:

hogar;

familias;

fertilidad;

renovación primaveral;

Belleza y ternura femeninas;

conexiones entre generaciones;

memoria de los antepasados.

En la tradición cultural ucraniana, el cerezo se asocia particularmente con la imagen del hogar, la familia y la apacible vida rural. En el mundo eslavo en general, un árbol florecido y fructífero cerca de una casa también se consideraba un signo de una propiedad próspera y bien establecida.

Este simbolismo no surgió al margen de la práctica: el árbol florecía cada año cerca de la casa, alimentaba a la familia y permanecía en su lugar durante más tiempo que una etapa de la vida humana.

¿Cuál es el mejor lugar para plantar?

Ubicación óptima:

soleado;

bien ventilado;

sin agua estancada;

no en el punto de congelación más bajo;

con suelo fértil, pero no encharcado;

disponible para su recogida;

No interfiere con el paso ni las comunicaciones.

Distancia desde casa

Depende de la variedad y del portainjerto.

No deberías plantar un árbol:

directamente encima de tuberías y desagües;

cerca de los cimientos;

bajo el techo, desde donde el agua cae constantemente sobre él;

cerca del muro norte en profunda sombra;

donde la caída de los frutos hace que el camino esté resbaladizo;

cerca del estacionamiento, por si el jugo de fruta cae sobre los autos.

Por lo general, las raíces del cerezo no tienen el poder destructivo de un álamo o un sauce grande, pero plantarlos demasiado cerca sigue siendo indeseable.

¿Qué lado de la casa es mejor?

Sudeste

A menudo, la mejor opción es:

Buenos días, sol;

secado rápido del rocío;

sobrecalentamiento moderado durante el día;

Buena floración y fructificación.

Sur

Es apto para climas fríos, pero el árbol puede salir de su letargo antes y ser más susceptible a los daños por heladas.

Oriental

Ideal para zonas moderadamente cálidas y húmedas. El sol de la mañana seca las hojas y las flores.

Occidental

Es posible, pero en verano la madera y la pared reciben un fuerte calor por la tarde.

Del norte

Normalmente no hay suficiente luz ni calor para una buena fructificación.

Cerezo como parte de un jardín forestal

Es mejor plantar un pequeño grupo de árboles productivos cerca de la casa, en lugar de un solo árbol en el césped.

Un ejemplo de un gremio de cerezos

En el centro:

cereza.

A lo largo del borde de la corona:

grosella;

Grosella;

madreselva;

escaramujos bajos;

fresas.

Capa de hierbas:

cebollino;

ajo;

Toronjil;

tomillo;

milenrama;

trébol;

plantas bulbosas de primavera.

Para los polinizadores:

sabio;

hierba gatera;

tomillo;

Lavanda en un borde seco y soleado.

Durante los primeros años, lo mejor es dejar un círculo de mantillo con un radio de aproximadamente 0,5 a 1 metro alrededor del tronco para evitar que el césped compita con el árbol joven.

¿Qué cereza elegir?

Cereza ácida o común

Ventajas:

compacidad;

sabor distintivo;

buen procesamiento;

Suelen dar frutos de forma más fiable en climas fríos;

Algunas variedades son parcial o totalmente autofértiles.

Alegre

Ventajas:

frutas grandes y dulces;

árbol alto y hermoso;

corona grande;

valor significativo para las aves.

Defectos:

requiere más espacio;

más difícil de recolectar;

Muchas variedades requieren un polinizador adecuado;

Las frutas a menudo se agrietan con la lluvia;

sombrea más la zona.

Cerezo de tipo arbustivo

Se adapta a:

para áreas pequeñas;

setos frutales vivos;

zonas ventosas;

Recolección más fácil;

creando un denso refugio para las aves.

Posibles desventajas cerca de la casa

Las cerezas también pueden causar algunos inconvenientes:

Los frutos caídos ensucian los caminos;

Los pájaros dejan excrementos;

El árbol puede producir retoños de raíz;

Las variedades de floración temprana se ven afectadas por las heladas;

Una corona húmeda es susceptible a las quemaduras por moniliasis;

Las semillas son peligrosas si los niños pequeños las ingieren y no deben consumirse sin la debida manipulación.

Al árbol no le gusta la poda severa en clima húmedo y frío;

Las redes para pájaros pueden volverse peligrosas si los animales quedan atrapados en ellas.

Para minimizar los problemas, es mejor plantar el árbol no directamente encima de la terraza, sino al lado, de manera que la copa proporcione algo de sombra, pero la mayor parte de la fruta caiga sobre la tierra o el césped.

Un buen plan patrimonial tradicional

Cerca de la casa:

1-2 cerezas;

ciruela;

manzana;

pera;

varios arbustos de grosella y grosella espinosa;

plantas medicinales y aromáticas.

A lo largo de la frontera:

color avellana;

espino;

rojo;

escaramujo;

baya de saúco.

Más lejos del edificio:

alegre;

nuez;

castaña;

tilo;

árboles de gran tamaño.

Así pues, la cereza ocupa la posición de transición correcta:Más cercano a una persona que un gran árbol forestal, pero más alto y resistente que los cultivos de jardín y los arbustos de bayas..

Resultado

La tradición de plantar cerezos cerca de la casa tiene un significado práctico, ecológico y cultural a la vez.

Cereza:

da fruto rápidamente;

decora el patio;

alimenta a los polinizadores y a las aves;

crea una ligera sombra veraniega;

fortalece el suelo;

devuelve materia orgánica;

conveniente para trámites familiares;

crea la imagen de un hogar vivido y fértil.

Por lo tanto, para el jardín forestal DREVO es razonable utilizar cerezo comoárbol genealógico de campo cercano- cerca de la cocina, la zona de recreo o el borde del jardín, pero a una distancia suficiente de los cimientos y con buena luz solar.