DDREVOLiving legacy
Document principal · texte intégral

Érables : types, variétés et applications pratiques

La terre restaurée aujourd’hui devient un système vivant de mémoire, de résilience et d’avenir pour les générations futures.

10284 blocs de texte39 illustrations214 tableaux
Document complet affiché
← Retour au sommaire

Érables : types, variétés et applications pratiques

L'érable est un genreAcerFamille des Sapindacées. Il s'agit d'un groupe très diversifié d'arbres et d'arbustes originaires des zones tempérées et subtropicales d'Eurasie, d'Amérique du Nord et de certaines régions montagneuses tropicales. Contrairement au chêne, l'érable ne constitue généralement pas la principale structure pérenne d'une forêt. Son point fort estcycle rapide des nutriments, nutrition des pollinisateurs, formation d'une deuxième couche forestière, ombrage du sol et restauration des fenêtres forestièresCe genre est présent dans presque tout l'hémisphère nord.Plantes du monde en ligne)

Évaluation dans le tableau :

5- très grande stabilité ;

4- haut;

3- moyenne;

2- faible;

1- très bas.

Tableau comparatif maximal des principaux érables

VoirOrigineHauteurDurabilitéGelSécheresseSol humideChaux / alcaliSelOmbreVitesseLe principal avantageMeilleurs quartiersPrincipaux risques
Érable champêtre - Acer campestreEurope, Asie occidentale10–20 m150 à 300 ans4–54–52–353–44MoyenneAmélioration des sols, haie, deuxième niveau, pollinisateursPlaines arides, lisières de forêts, pentes calcaires, villesPlus lent que les grands érables ; n'apprécie pas l'eau stagnante
Platanoides - A. platanoidesEurope - Asie centrale20–30 m150 à 250 ans53–434–535Moyennement rapideFloraison précoce, ombre dense, forêt urbaine, feuillage fertilePlaines, villes, lisières de forêts, sols fertilesPeut se propager trop rapidement ; envahissant en Amérique du Nord
Érable blanc, ou sycomore — A. pseudoplatanusEurope - Caucase occidental25–35 m300 à 500 ans52–34444RapideGrand arbre de montagne, résistant au vent, bois précieuxContreforts, pentes humides, ravins, climat maritimeForte capacité de semis spontané ; moins tolérante à la sécheresse prolongée
Érable de Montpellier — A. monspessulanumEurope du Sud, Méditerranée, Asie occidentale5–15 m150 à 300 ans3–451–2533LentDeuxième couche résistante à la sécheresse, restauration des pentes rocheusesVersants sud, calcaire, steppe forestièreNe convient pas aux zones marécageuses et aux fortes gelées du nord.
Érable d'Italie - A. opalusEurope du Sud et centrale8–20 m150 à 300 ans3–442–352–33MoyenneUne espèce de transition entre les forêts humides et sèchescontreforts chauds, pentes calcairesRésistance limitée au gel dans le nord
Érable de Tatar — A. tataricumEurope de l'Est, Caucase, Asie occidentale et centrale5–12 m100 à 200 ans552–34–543Moyenneprotection contre le vent, lisières de forêts sèches, alimentation des oiseaux, aménagement paysager urbainSteppe, steppe forestière, zones continentales sèchesDe petite taille ; peut former un sous-bois dense
Érable de Ginnala — A. ginnalaAsie de l'Est5–10 m80 à 150 ans54333–43MoyenneCouleurs automnales éclatantes, haies, brise-ventVilles froides, littoraux, petites régionsDans certaines régions, il peut se naturaliser.
Érable à sucre — A. saccharumEst de l'Amérique du Nord20–30 m300 à 400 ans et plus52–321–215LentSève sucrée, canopée dense, bois durableForêts fraîches et humides aux sols profondsNe tolère pas le sel, le compactage, la chaleur et les sols calcaires.
Érable noir — A. saccharum subsp. nigrumAmérique du Nord centrale20–30 m250 à 400 ans532–32–315LentUn cousin continental plus robuste de l'érable à sucreForêts fraîches et richesÉtranger à l'Europe ; ne convient pas au déploiement de masse
Érable rouge — A. rubrumEst de l'Amérique du Nord15–25 m150 à 300 ans4–5351–223RapideForêts humides, automne lumineux, nectar précocePlaines inondables, basses terres humides, sols acidesLa chlorose se manifeste sur les sols alcalins ; moins fréquemment sur les sols calcaires.
Érable argenté - A. saccharinumAmérique du Nord20–30 m100 à 150 ans525322Très rapideCouvre rapidement les sols humides et perturbésPlaines inondables, berges des grands fleuvesBranches fragiles, racines superficielles, courte vie
Érable de Freeman — A. × freemaniiUn hybride d'érables rouges et argentés15–25 m100 à 200 ans4–5342–32–32–3RapideAlliant croissance rapide et automne décoratifVilles, plaines humidesHybride, valeur écologique moindre hors Amérique du Nord
Érable à grandes dents - A. grandidentatumOuest de l'Amérique du Nord8–15 m150 à 300 ans4524–523LentUn analogue de l'érable à sucre résistant à la sécheressemontagnes arides, canyons, calcaireRareté du matériel de plantation
Érable negundo – A. negundoAmérique du Nord10–20 m60 à 100 ans545443Très rapideRenforce rapidement les banques endommagéesSeules les plantations techniques contrôlées dans l'aire de répartition naturelleEspèce envahissante agressive dans de nombreux pays européens ; bois fragile
Érable du Japon — A. palmatumJapon, Corée3–10 m80 à 150 ans et plus3–41–231–214Lentsous-bois ornementalJardins protégés, sols acides et meublesSensible à la chaleur, au vent, à la sécheresse et au calcaire
Érable de Siebold — A. sieboldianumJapon8–15 m100 à 200 ans523214LentSous-bois ornemental résistant au froidJardins forestiers fraisN'aime pas les climats chauds et secs.
Érable de Mandchourie - A. mandshuricumAsie du Nord-Est10–20 m100 à 200 ans523213–4MoyenneRésistance au gel, coloration automnalerégions froides et humidesExigeant en humidité et en sol
Érable à petites feuilles — A. monoAsie de l'Est15–20 m150 à 250 ans53–433–424MoyenneForêt de deuxième niveau, résistance au gelclimat tempéré continentalUne espèce exotique pour l'Europe
Érable à trois fleurs — A. triflorumAsie du Nord-Est8–12 m100 à 200 ans532–3213LentBelle écorce et couleurs d'automnearboretums, parcsEspèces non forestières
Série des érables — A. griseumChine6–10 m100 à 150 ans432213Lentécorce décorativeParcs et jardinsRare, ne convient pas au reboisement massif
Érable de David — A. davidiiChine8–15 m100 à 150 ans423214MoyenneSous-bois, écorce striée décorativejardins frais et humidesNe tolère pas bien les sols secs et calcaires.
Érable de Cappadoce — A. cappadocicumCaucase, Asie occidentale et centrale15–25 m150 à 300 ans43–433–424RapideÉrable forestier tolérant à l'ombreForêts mixtes, parcsPeut produire des rejets racinaires
Érable du Colchide - A. cappadocicum subsp. divergens et formes apparentéesCaucase et Asie occidentale10–20 m150 à 250 ans3–433324MoyenneForêts mixtes de montagne et humidesAnalogues climatiques caucasiensIl ne faut pas mélanger les origines sans test préalable.
Érable velouté — A. velutinumCaucase, nord de l'Iran25–40 m200 à 400 ans3–434323RapideUn des plus grands érables, précieux pour les vallées humidescontreforts chauds et fertilesNe convient pas aux espaces extérieurs froids et secs.
Érable de Crète - A. sempervirensMéditerranée orientale5–12 m100 à 250 ans1–251543LentÉrable semi-persistant tolérant à la sécheresseVersants méditerranéens chaudsNe résiste pas aux fortes gelées
Érable de Syrie — A. obtusifoliumMéditerranée orientale5–12 m100 à 200 ans251–2543LentUne espèce à feuilles persistantes ou semi-persistantes de forêt sècheLevant, la côte douceNon destiné à l'Europe centrale
Érable trilobé – A. buergerianumChine, Corée, Japon8–15 m100 à 200 ans3–44333–43MoyenneTolère bien les conditions urbainesVilles chaudes, parcsLes jeunes arbres sont sensibles au gel.
Complexe d'érables à petits fruits de l'AmourAsie de l'Est5–15 m100 à 200 ans543333MoyenneProtection contre le vent et le gelrégions continentales froidesCertaines espèces peuvent se disperser en dehors de leur aire de répartition.

Les trois principaux érables d'Europe centrale

1. L'érable champêtre est le meilleur compagnon du chêne, toutes proportions gardées.

Acer campestre— l’érable le plus pratique pour les plantations mixtes durables en plaine, sur les pentes sèches, en lisière de forêt et dans les forêts urbaines.

Ses avantages :

tolère les sols calcaires et alcalins ;

plus résistant à la sécheresse que de nombreux érables ;

résiste au façonnage et à la découpe ;

peut pousser sous forme d'arbre ou de grand arbuste à plusieurs tiges ;

forme le puits de deuxième niveau ;

ses feuilles se décomposent rapidement et améliorent l'humus ;

Les premières fleurs sont bénéfiques aux insectes ;

La canopée dense protège le sol de la surchauffe.

La RHS inclut spécifiquement l'érable champêtre parmi les plantes adaptées aux sols sableux et bien drainés et considère certaines de ses formes comme prometteuses face aux changements climatiques.RHS)

Meilleur endroit :À placer près du chêne, mais pas juste à côté du jeune chêne. À utiliser à une distance d'environ 6 à 10 m du futur grand chêne ou comme deuxième rangée extérieure.

2. L'érable blanc, ou sycomore, est un grand érable de montagne.

ÉrableIl atteint environ 30 m et se rencontre naturellement de l'Europe au Caucase occidental. En Suisse, c'est l'un des principaux grands érables locaux.Infoflore)

Avantages :

résistant au vent ;

pousse bien sur les pentes fraîches et humides ;

tolère le climat de montagne ;

résiste mieux à l'air marin que beaucoup d'autres érables ;

ferme rapidement les fenêtres de la forêt;

forme un grand arbre et produit du bois précieux.

L'inconvénient est qu'elle se ressème facilement et que, si on la laisse proliférer, elle peut faire de l'ombre aux chênes à croissance lente. Ce n'est donc pas le meilleur choix pour les plaines sèches et chaudes.

3. L'érable de Norvège est un arbre forestier tolérant à l'ombre

Acer platanoidesOn la trouve naturellement de l'Europe à l'Asie centrale et au Pakistan. Elle tolère l'ombre, les conditions urbaines et une sécheresse modérée, et fleurit au début du printemps avant l'apparition des feuilles.Infoflore)

Avantages :

forme rapidement une couronne ;

source précoce de pollen et de nectar ;

tolère la pollution atmosphérique ;

pousse sur des sols calcaires ;

couvre bien le sol.

Cependant, un ombrage dense et une prolifération abondante de semis spontanés peuvent étouffer la strate herbacée et le sous-bois de chênes. Il est donc préférable d'en limiter la proportion dans le projet.

En quoi l'érable diffère-t-il du chêne et du frêne ?

IndicateurChênefrêneÉrable
Rôle principalCadre durableÉchange minéral léger et rapideDeuxième niveau, humus, remplissant les fenêtres de la forêt
Durabilité typiqueTrès hautMoyenneMoyenne
densité de la couronneMoyenneLumièreSouvent dense
Décomposition des feuillesRalentissezTrès rapideRapide ou modérément rapide
Aliments pour animauxGlands, écorce, insectesGraines et espèces apparentéesGraines, fleurs, insectes
Nourriture précoce pour les pollinisateursMoyennePetitTrès présent dans de nombreuses espèces
Capacité d'auto-ensemencementMoyenneMoyenneSouvent élevé
Rôle dans la jeune forêtIl pousse lentementAccélère le développementComble rapidement les vides
Risque de suppression du chêneCourtFaible à moyenMoyenne à élevée avec une densité excessive

Avantages environnementaux de l'érable

floraison précoce

Les érables, notamment les érables de Norvège et les érables champêtres, peuvent fournir aux insectes du pollen et du nectar au printemps, lorsque la plupart des arbres forestiers ne sont pas encore en fleurs.

feuillage nourrissant

Les feuilles de nombreux érables se décomposent plus rapidement que celles des chênes et des hêtres. Elles :

soutenir les vers de terre ;

accélérer la formation d'humus mou ;

rétablir les taux de calcium, de potassium et de magnésium ;

réduire l'accumulation de litière dense et sédentaire.

Formation du deuxième niveau

Les érables champêtres, de Tartarie et de Montpellier sont capables de former une strate arborée intermédiaire entre les grands chênes et les arbustes. Ce sont :

protège les troncs de chêne de la surchauffe ;

réduit le dessèchement du sol ;

crée des sites de nidification ;

accroît la diversité spatiale de la forêt.

Réparation rapide des dommages

Après la chute des arbres plus âgés, les érables colonisent rapidement les fenêtres. Ce phénomène est bénéfique contre l'érosion et la surchauffe, mais peut entraver la régénération des chênes si on ne le contrôle pas.

Érables par type de site

Conditions du siteL'espèce la plus appropriée
sol profond, frais et fertilesycomore, à feuilles de houx, sucre
sol calcaire secChamp, Montpellier, italien, tatar
Versant sud rocheuxMontpellier, à grandes dents, crétois
climat continental froidTatar, Ginnala, à feuilles de houx
Versant montagneux humideSycomore, Mandchou, de Siebold
Plaine inondable et plaine humideRouge, argent, sycomore en l'absence de marais permanent
sol urbain lourdChamp, houx, Tatar
Sol forestier acideSucre rouge japonais
Sol alcalin et calcaireChamp, Montpellier, Tatar
Climat maritimePlatane; champ dans des lieux protégés
sécheresse méditerranéenneMontpellier, crétoise, italienne
Un petit jardinForme de champ, Ginnala, japonaise, grise
Brise-vent et haieChamp, Tatar, Ginnala
Niveau principal élevésycomore, à feuilles de houx, sucre
Le deuxième niveau autour du chêneChamp, Tatar, Montpellier

Atterrissage prioritaire pour la Suisse et l'Europe centrale

PrioritéVoirRôleUne part raisonnable entre tous les arbres
1érable champêtreLisières de forêts sèches, deuxième niveau, villes, sols calcaires5 à 12 %
2Érable blanc / sycomorePentes humides, montagnes, ravins3 à 8 %
3érablePlaines fertiles et forêt urbaine2 à 6 %
4érable italienrégions calcaires chaudes1 à 4 %
5érable de MontpellierSites expérimentaux secs du sud1 à 3 %
6Autres espèces extraterrestresArboretums et plantations d'essaiGénéralement moins de 1 % de chacun

Pour les régions de Wetzikon et de l'Oberland zurichois, la principale contrainte ne sera pas seulement le gel, mais aussi la combinaison de sols lourds et humides et de futures sécheresses estivales. Sur les versants frais exposés au nord, cela semble logique.sycomore, sur les lisières forestières plus sèches et dans les zones urbaines -érable champet il est préférable d'utiliser celle à la feuille de houx avec modération.

structure recommandée autour du chêne principal

Pour un groupe stable et durable d'un rayon d'environ 15 à 20 m :

SituationVoirQuantitéFonction
Centrechêne pédonculé ou chêne sessile1Un cadre pour 500 à 1000 ans
Anneau du milieuérable champêtre2–4Deuxième niveau, humus, protection du tronc
Le côté le plus humideSycomore0–1Haute résistance au vent par satellite
côté nord ou estTilleul1–2Sol, pollinisateurs, microclimat
intervalles lumineuxfrêne0–1Couronne légère et renouvellement minéral rapide
bord extérieurnoisetier, aubépine, viorne4–8ceinture arbustive et alimentation animale

Évitez de planter plusieurs platanes ou érables de Norvège à croissance rapide près d'un jeune chêne. Durant les 30 à 50 premières années, ils risquent de l'étouffer et de bloquer la lumière.

Quelles espèces d'érables ne faut-il pas planter en masse en Europe ?

Érable à feuilles de frêne

Acer negundoElle pousse rapidement et tolère les conditions difficiles, mais en Europe, elle peut coloniser agressivement les plaines inondables, supplantant les espèces indigènes et formant des fourrés éphémères. Il est préférable de ne pas l'utiliser pour le reboisement naturel.

érables ornementaux d'Amérique du Nord

Les érables rouges, argentés et à sucre sont précieux dans leurs aires de répartition naturelles, mais en Europe, ils ne remplacent pas les espèces indigènes. Ils peuvent être utiles dans les arboretums et pour des tests climatiques limités, mais leur plantation massive nuit aux interactions de la forêt avec les insectes, les champignons et autres organismes indigènes.

Priorité finale

Pour une forêt mixte européenne durable :

érable champêtre— le meilleur compagnon universel du chêne.

Sycomore— le meilleur grand érable pour les pentes humides et les montagnes.

érable- une espèce forestière et urbaine robuste, mais nécessitant une maîtrise.

Montpellier et érable italien— prometteur pour les régions sèches et chaudes.

Les érables exotiques ne constituent qu'une expérience limitée, et non la base de l'écosystème.

La proportion totale optimale d'érables dans une forêt mixte à longue durée de vie est généralement d'environ8 à 18 %La répartition des espèces dépend du relief et de l'humidité. Il est imprudent de faire de l'érable la seule essence dominante : un couvert dense et une dissémination spontanée importante peuvent progressivement dégrader les strates inférieures de la forêt.

Illustration из исходного документа
Illustration 35